Главная -> ТВ Программа НТВ -> Вакцина от жира

Мир охватила настоящая эпидемия ожирения.

В репортажах из разных стран периодически можно увидеть людей весом и в триста, и в четыреста, и даже пятьсот килограммов.

В чём причина? Почему человек, веками боровшийся с голодом, теперь борется с собственным весом? И какие средства в этой борьбе хороши, а какие - не очень? Сергей Малозёмов, репортёр с медицинским образованием, в очередной серии своего документального цикла научных расследований, как всегда, старается отделить мифы от точных знаний.

Что наука считает доказанными причинами ожирения, и какие рецепты предлагает? Почему сами учёные очень редко имеют лишний вес? Что за научную диету они соблюдают и какие революционные средства для похудения готовят в своих лабораториях? Авторы фильма Вакцина от жира провели на добровольцах тестирование популярных диет, включая диету Дюкана и кетодиету, узнали о последствиях для здоровья, оценили эффективность, а также проверили, как работают суперпопулярные средства для снижения веса - зелёный кофе и ягоды Годжи.

Какой завтрак дольше сохранит сытость, и почему вода помогает худеть? Зачем фитнес-тренер из Голливуда добровольно растолстел с восьмидесяти до ста двадцати килограммов и смог ли вернуться в нормальную форму - уникальный опыт в телеэфире! Но, пожалуй, самая интересная находка - то, насколько совпадают рецепты поддержания веса, выработанные мировой наукой и опытом поколений двух самых стройных наций мира - французами и японцами! По всей видимости, то, что они придумали, и можно считать золотым стандартом борьбы за здоровую худобу - и для того, чтобы его применять, совсем не обязательно переходить на японскую или французскую кухню! Сергей Малозёмов, автор фильма: Я сам довольно худой, но приближаюсь к возрасту сорока лет - по статистике, самому опасному для мужчин в плане набора веса.

И мне лично было интересно понять, что происходит с нашими телами - почему они так легко раздаются вширь, и почему люди, сидевшие на многочисленных диетах, говорят, что сброшенные килограммы часто возвращаются с пленными.

Оказалось, тут есть совершенно конкретные эволюционные объяснения и точно определённые научные рецепты, как обмануть организм.

Но больше всего меня поразила обнаруженная учёными зависимость риска растолстеть от уровня образования - и я, проинтервьюировав десятки исследователей, убедился, что сами они действительно крайне редко бывают толстыми.

Это значит, можно верить их рекомендациям - раз сами авторы их соблюдают

Вакцина от жира смотрите онлайн в 00:10 21.03.2020

ВИДЕО: Вакцина от жира - научное расследование Сергея Малозёмова Вакцина от жира (2014,Сергей Малозёмов, Документальный, DVB) «Вакцина от жира» что это ? Опасность ожирения и как с ним бороться? Проект «Медицинский репортёр»

Телепрограмма на 21 марта 2020 года: чтобы еще посмотреть