В новом выпуске темпераментный итальянец проведёт эксперимент и попытается выяснить, действительно ли Москва заслуживает звания мировой столицы: Федерико окунётся в китайскую аутентичность, узнает, о чём поют московские официанты, на родном языке расскажет, куда идти за гастрономическим попурри, и вместе с Сергеем Малозёмовым приготовит антикризисное блюдо