Главная -> ТВ Программа НТВ -> Еда живая и мёртвая Выпуск от 19 ноября

- Грибы.

Правда ли, что они накапливают радионуклиды и тяжелые металлы? Действительно ли при правильном приготовлении даже мухоморы могут быть съедобными? Какие грибы можно считать по-настоящему полезными? И почему для детей грибы - не еда? Мы отправились в Израиль к одному из главных мировых специалистов по грибам, чтобы разобраться во всем с научной точки зрения.
- Сладости, паста и даже суп - все приготовлено из грецких орехов.

Неужели орехи, похожие на мозг, не полезны для человека? Какая опасность таится под крепкой скорлупой? И почему результаты лабораторных исследований испугали нас?
- Почему имбирь можно есть не всем, почему сельдерей лучше готовить в мультиварке и ответы на другие почему о корнеплодах.

А также, в каких корешках больше всего витамина С?
А также - фаршированные грибы, простой, но очень вкусный рецепт.

Еда живая и мёртвая Выпуск от 19 ноября смотрите онлайн в 10:00 19.11.2016

ВИДЕО: Еда живая и мёртвая, выпуск от 19 марта 2016 Еда от 19 мая 2018: пончики, редька и 5 альтернатив курице Еда от 17 ноября 2018: сэндвичи, цикорий и 5 продуктов для долголетия Еда живая и мёртвая. Новый формат

Телепрограмма на 19 ноября 2016 года: чтобы еще посмотреть