Главная -> ТВ Программа НТВ -> Еда живая и мёртвая Выпуск от 10 декабря

- Откуда в хурме иногда такой узнаваемый вяжущий вкус? Как отличить королек от обычной хурмы? Правда ли, что диета на хурме может быть опасна для здоровья? И почему в Испании хурму выбрасывают и топчут? Мы побывали в странах, где хурму выращивают и откуда экспортируют к нам.
- Молоток, Марто, Фиолетовый Шар - это все о репе.

Что полезного внутри этого корнеплода? Как поймать кайф от репы, по мнению французов? И что напоминает по вкусу суп и смузи из репки?
- Почему нельзя гасить соду уксусом и добавлять в тесто? Почему термически обработанный белок лучше переваривается организмом? Почему мармелад при нагревании становится клеем? И еще много ответов на другие почему - в сюжете 5 физико-химических превращений на кухне.
- А также простой, но очень вкусный рецепт недели.

Еда живая и мёртвая Выпуск от 10 декабря смотрите онлайн в 10:00 10.12.2016

ВИДЕО: Еда живая и мёртвая, выпуск от 10 сентября 2016: тушёнка, завтраки и 5 продуктов для кожи Еда от 10 ноября 2018: нам 3 года, ужасы копчёной рыбы и 3 ресторана, которые нас поразили Еда живая и мёртвая, выпуск от 12 марта 2016 Еда живая и мертвая Фильм 10 Фастфуд

Телепрограмма на 10 декабря 2016 года: чтобы еще посмотреть